Apr 18, 2018
Det är dags för ämnet som vi alla brinner för - mat! Denna vecka tacklar vi den globala matindustrin, och det är matsvinn på menyn. Vi undrar om det är rimligt att importera superfoods från jordens alla hörn och kanter, när vi har skogens guld här hemma i Norden? Vi ger oss också in på fetma vs. svält, quinoa och sci-fi-liknande fröbanker.
Av: Jonna Elofsson Bjesse och Melanie Olsson
I samarbete med föreningen Medveten Konsumtion
Poddmelodi kommer från låten ‘Something Elated’ av Broke for Free (CC by 3.0).
Instagram: @dujagochjorden
Facebook: Du, jag och Jorden
Email: dujagochjorden@gmail.com
Gillar du det vi gör? Stötta oss
gärna på Patreon: https://www.patreon.com/dujagochjorden